Warme weiße Bohnen auf Knoblauchtoast
Mit Schalotten, Olivenöl und geröstetem Brot, das mit einer angeschnittenen Knoblauchzehe eingerieben wird, wird aus einer Dose Bohnen ein richtiges Mittagessen.
Die gesammelten Notizen
Abendessen aus dem Vorratsschrank
Bohnen, Reis, Pasta und etwas Aufmerksamkeit können viel bewirken.
Weiße Bohnen in Brühe mit Zitrone und Blattgemüse
Ein schneller Bohnentopf mit genügend Brühe für ein Stück Brot und genügend Blattgemüse, um als Abendessen durchzugehen.
Tomatenpasta mit Knoblauch und weißen Bohnen
Zerkleinerte Tomaten und weiße Bohnen ergeben eine dicke Sauce, die sich in kurzen Pastaformen sammelt.
Schwarze-Bohnen-Mais-Pfanne mit geröstetem Kreuzkümmel
Warme Bohnen, Mais und rote Paprika ergeben eine schnelle Pfannenmahlzeit; Limette und Koriander kommen zum Schluss.