Ofenkarotten mit Kreuzkümmel und Zitronenjoghurt
Röste die Karotten, bis ihre Ränder runzelig werden, und serviere sie mit kaltem, säuerlichem Joghurt und einer Handvoll Kräutern.
Methodennotizen
Rezepte zum Rösten im Ofen
Gemüse und Reisgerichte für den Ofen. Abstand auf dem Blech, Oberflächenfeuchtigkeit und ein heißes Blech beeinflussen das Ergebnis.
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Ein guter Ausgangspunkt
Weitere Rezepte zum Rösten
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