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Methodennotizen

Backrezepte

Brot und Kekse mit abgemessenen Zutaten und sichtbaren Garzeichen. Lies die Rezeptnotizen, bevor du Mengen veränderst.

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Ein guter Ausgangspunkt

Weitere Backrezepte

Rezept · 15 Std. 50 Min.

Rosmarin-Focaccia mit Übernachtgare

Ein feuchter Teig, eine Nacht im Kühlschrank und reichlich Olivenöl ergeben ein Brot, das man am Tisch am liebsten mit den Händen teilt.

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