Compota de arándanos rojos y naranja
Los arándanos rojos enteros se ablandan hasta formar una salsa ligera y ácida, con ralladura de naranja y azúcar suficiente para suavizarla.
Notas por plato
Recetas de salsas y condimentos
Pequeños acompañamientos que cambian un plato, con indicaciones claras de almacenamiento y detalles que equilibran dulzor y acidez.
1 nota en este tema