Curry de garbanzos y espinacas con coco
Los garbanzos en conserva se cocinan a fuego lento en una salsa de tomate y coco antes de añadir un buen puñado de espinacas que se ablandan en la sartén.
Notas por dieta
Comidas y guarniciones basadas en verduras, legumbres, cereales, huevos y lácteos. Comprueba las etiquetas del queso si el cuajo animal te preocupa.
25 notas en este tema
Los garbanzos en conserva se cocinan a fuego lento en una salsa de tomate y coco antes de añadir un buen puñado de espinacas que se ablandan en la sartén.
Setas doradas, tofu y pak choi se combinan con fideos de trigo en un caldo de jengibre terminado con miso blanco.
Fideos frescos de trigo sarraceno y trigo con un aliño cremoso de cacahuete, pepino crujiente, cebolleta y cacahuetes tostados picados.
Tomates cherry que revientan, un trozo de mantequilla y ese limón que casi olvidaste convierten una olla de pasta en cena.
Asa las zanahorias hasta que se arruguen sus bordes y después colócalas junto a yogur frío y ácido y un puñado de hierbas.
Una lata de alubias se gana un almuerzo completo con chalota, aceite de oliva y tostadas frotadas con un diente de ajo cortado.
Un aliño intenso de cebolleta reúne arroz caliente, tofu crujiente y pepino fresco.
Una sartén generosa de setas aporta una cobertura sabrosa a la suave base de harina de maíz, con suficientes jugos para repartir alrededor con una cuchara.
Hierve patatas pequeñas hasta que estén completamente tiernas, aplástalas con suavidad y deja que el horno trabaje todos esos bordes irregulares.
Una olla rápida de alubias con suficiente caldo para mojar un trozo de pan y suficientes verduras de hoja para constituir una cena.
Tortitas de centro tierno con ralladura de limón y un dulzor moderado, listas para acompañar con frutos del bosque o una cucharada de mermelada.
Las cintas anchas de zanahoria, los garbanzos de conserva y las semillas tostadas forman un almuerzo que mantiene el crujiente el tiempo suficiente para llevarlo.
Las lentejas rojas espesan un caldo de tomate hasta convertirlo en una cena reconfortante que calienta, sin necesidad de batidora.
La col cortada fina, los trozos jugosos de naranja y un aliño de lima forman una guarnición útil para platos calientes y contundentes.
Asa las setas por separado mientras se cuece el arroz y después reúne ambos con mantequilla y cebolleta.
Una bandeja de patatas y garbanzos dorados se convierte en cena con una salsa fría y algo verde como acompañamiento.
El tomate triturado y las alubias blancas forman una salsa espesa que se aloja en las formas de pasta corta.
Escurre las espinacas, bate los huevos y deja que el feta sazone todo el plato.
Gira el maíz hasta que los granos tomen color y pincela después con lima y un pequeño puñado de cilantro picado.
El jengibre fresco se incorpora a un almíbar rápido; el agua con gas fría y la lima lo convierten en una bebida refrescante para la tarde.
Los arándanos rojos enteros se ablandan hasta formar una salsa ligera y ácida, con ralladura de naranja y azúcar suficiente para suavizarla.
Un hervor suave ablanda el arroz de grano corto hasta convertirlo en un postre de coco, con ralladura de lima añadida después de retirarlo del fuego.
Las alubias calientes, el maíz y el pimiento rojo forman una comida rápida de sartén; la lima y el cilantro entran al final.
Ten cerca algo bueno
Guarda las recetas a las que quieres volver. Tu recetario se queda en este dispositivo.