Zanahorias asadas al comino con yogur de limón
Asa las zanahorias hasta que se arruguen sus bordes y después colócalas junto a yogur frío y ácido y un puñado de hierbas.
Notas de métodos
Verduras y platos de arroz para el horno. La separación en la bandeja, la humedad superficial y una bandeja caliente influyen en el resultado.
5 notas en este tema
Asa las zanahorias hasta que se arruguen sus bordes y después colócalas junto a yogur frío y ácido y un puñado de hierbas.
Una bandeja de patatas y garbanzos dorados se convierte en cena con una salsa fría y algo verde como acompañamiento.
Una bandeja poco profunda, un poco de aceite de oliva y el eneldo añadido al final mantienen el protagonismo del salmón.
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