Enteros, picados o molidos: compra los frutos secos según su función
Una misma nuez puede ser un toque crujiente o formar parte de una pasta. La presentación, el sazonado y la conservación importan tanto como la variedad.
Notas de ingredientes
Cocinar con frutos secos y semillas
Elige frutos secos enteros, trozos picados, semillas y pastas según la tarea. Aprende cuándo cambian el plato la forma, el almacenamiento y el tostado.
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