Carottes rôties au cumin et yaourt citronné
Faites rôtir les carottes jusqu'à ce que leurs bords se plissent, puis accompagnez-les de yaourt froid et acidulé et d'une poignée d'herbes.
Notes sur les méthodes
Légumes et riz au four. Espacement, humidité et plaque chaude influencent le résultat.
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Faites rôtir les carottes jusqu'à ce que leurs bords se plissent, puis accompagnez-les de yaourt froid et acidulé et d'une poignée d'herbes.
Une plaque de pommes de terre et de pois chiches dorés devient un dîner avec une sauce fraîche et un peu de verdure à côté.
Une plaque peu profonde, un peu d'huile d'olive et l'aneth ajouté à la fin gardent le saumon au centre.
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