Côtes de porc aux pommes et à la sauge
Des côtes de porc désossées et dorées cuisent dans la même poêle que des quartiers de pomme, avec une petite sauce au jus de pomme et à la moutarde.
Notes sur les ingrédients
Recettes de porc
Côtes de porc à la poêle avec temps mesuré, thermomètre et sauce dans le même récipient.
1 fiche sur ce thème